Home » FlasHaber » Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver Tarifi

Malzemeler
5 adet rendelenmiş kabak
yarım demet maydonoz
3 adet taze soğan
yarım demet dereotu
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
biraz un
kızartmak için çiçek yağı

Hazırlanışı
Kabakları geniş bir kaba rendeleyin, diğer malzemeleri de ince ince kıydıktan sonra kabakların içine ekleyip karıştırın.. Karışımın içine tuz, karabiber ve bir miktar un ekleyin. Karıştırdıktan sonra elde ettiğiniz harç akışkan yani cıvık olacak.

Karışımınız dinlenirken kızartma yapacağınız tavanın içine çiçek yağı koyarak kızdırın. Yağ kızdıktan sonra kaşık yardımıyla karışımdan alıp tavaya atın. üstlerini biraz düzleyin ve her iki tarafını da kızartın. Kızaran mücveri yağını emmesi için havlu peçete serili tabağa çıkartın.

Dilerseniz üzerine yoğurt dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Buna da bir bakin

yumurta-sarisiyla-beyazini-ayirma

Yumurta Sarısıyla Beyazını Ayırmanın Yolu

Yemek tariflerini uygularken yumurtanın sarısını beyazından ayırmak her zaman sorun olur. Ya sarısı dağılır ya da ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Social Media Integration Powered by Acurax Wordpress Theme Designers
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookCheck Our Feed